De site van Woonstad Rotterdam maakt gebruik van cookies. Meer informatie.Dit venster niet meer tonen.

"WOONSTAD IS ONS GEWELDIG TEGEMOET GEKOMEN!"

 

Gerard schroot is begeleider van Bakker Vlinder, een bakkerij waar personen met een (verstandelijke) beperking het bakkersvak wordt geleerd. Na het succesvol openen van een vestiging van Bakker Vlinder in Den Haag, besloot zorgorganisatie Middin een tweede vestiging van de bakkerij plus leer/werkplek te openen. De bakkerij dient namelijk, naast een plek voor verse baksels, ook als dagbesteding voor Middin cliënten. Bakker Vlinder Rotterdam opende begin september 2016 op de Nieuwe Binnenweg en ontvangt nu al dagelijks vele broodliefhebbers.

Liefde voor het bakkersvak
Gerard: “Twee jaar geleden liep ik vanuit de toenmalige Middin dagbesteding aan het eind van de Nieuwe Binnenweg langs dit pand. Door de enorme poster wist ik dat de ruimte te huur was en was meteen benieuwd. De ruimte was perfect, maar het ondernemersplan van Bakker Vlinder had veel voeten in de aarde. Na lang bezig te zijn geweest met marketingonderzoek en sponsoring konden wij begin 2016 een optie nemen op het pand. Woonstad is ons de eerste vier maanden geweldig tegemoet gekomen waarna we eindelijk konden starten met een flinke verbouwing.

We zijn qua personeel van alle markten thuis. Hier werken mensen met autisme, een verstandelijke beperking of andere personen die door omstandigheden een afstand tot de arbeidsmarkt hebben. Samen delen we nu de liefde voor het bakkersvak. Iedereen is zo dankbaar dat ze lekker kunnen werken!”

http://www.bakkervlinder.nl/

Andere ondernemers

Bakker Vlinder

GERARD SCHROOT VAN BAKKER VLINDER

"Woonstad is ons geweldig tegemoet gekomen!" Lees meer


Hostel Ani & Haakien

Joyce van Hostel Ani & Haakien

Ik leef nu mijn droomLees meer


Lilith

CHARLOTTE DAMEN VAN ONTBIJTBAR LILITH

“Voor de huur van een volgend pand ga ik zeker terug naar Woonstad Rotterdam” Lees meer


sand, cakes & bubbles

Sand, Cakes & Bubbles, dorpse gezelligheid

“Eén ding is zeker: je gaat nooit met een lege maag naar huis!” Lees meer


Croos

Iris, Linda en Janneke van koffiezaak Croos

“Succesvol dóór en vóór Crooswijk!” Lees meer


La VitaèBella

PEPPE CAPPELLANO VAN LA VITAÈBELLA

"La Vitaèbella is al sinds 2006 een begrip in Kralingen!" Lees meer


Jordy's Bakery

Jordy's Bakery

'De vestiging aan de Vlietlaan is een andere tak van sport' - Lees het verhaal van Jordy's Bakery