Terwijl in de partytent de buurtkinderen spelletjes spelen, wagen de eerste bewoners een dansje. Een dj draait muziek uit alle delen van de wereld. Muziek waar je maar moeilijk op stil kunt blijven staan. ‘Het is altijd gezellig op ons straatfeest’, lacht bewoonster Irene. ‘En ieder jaar wordt er volop gedanst.’
Het kloppend hart van het feest is de keuken van mevrouw Mangal. Zeker vijf buurvrouwen staan daar, onder haar enthousiaste leiding, de sterren van de hemel te koken. De ene bara na de andere komt uit de pan. Met peper-limoensaus of met gloeiend hete Surinaamse sambal worden ze geserveerd aan alle bewoners, en die likken hun vingers erbij af.
‘We staan al sinds gisteren in de keuken’, zegt mevrouw Mangal. Ze is al 78, maar onvermoeibaar. ‘Dit is mijn uitlaatklep’, zegt ze. ‘Ik vind het zo gezellig om dit met elkaar te doen ieder jaar.’ Af en toe verlaat ze de keuken heel even. Dan gaat ze naar buiten om te dansen.
